hibisLes fleurs à croquer vous connaissez?
L'hibiscus, la rose, la lavande, le bleuet ou encore le jasmin ou la fleurs d'oranger pour agrémenter vos plats, vos desserts ou vos thés.
http://www.elixirs-bio.com/Fleurs-a-croquer-cbdaaaaad.asp

Ex :
ajouter les pétales de rose à vos salades de fruits, confitures, compotes, bananes flambées, clafoutis et crèmes glacées.


Pour les entrées : ajouter une bonne pincée de pétales d'hibiscus dans vos taboulés, salades de quinoa, vinaigrettes, raïtas (sauces au yaourt), mayonnaises et autres sauces pour la salade.

Avant cuisson, saupoudrer quelques fleurs de bleuets dans vos préparations de riz, tajines, couscous, soupes et pot-au-feu. Une pincée sur vos poissons ou plats de légumes, et sur vos grillades. Rajouter quelques fleurs avant de servir.