baton-de-bois-de-reglisse

Le sirop de réglisse est excellent contre la toux et les difficultés respiratoires: mettez 40g de réglisse coupée en petits morceaux dans 1/2 litre d'eau de source; laissez macérer au soleil une dizaine de jours dans une bouteille fermée ou bien faites réduire à feu moyen pendant 10 mn (pas d'ébullition).
Filtrez, ajoutez 250g de miel de romarin.
Secouez bien et laissez refroidir.
Prenez-en 2 cuillères à soupe, 2 fois par jour (à éviter en cas d'hypertension).