19 novembre 2013

Le bouillon blanc

L'infusion de bouillon blanc est adoucissante et calmante : contre la bronchite, les rhumes tenaces, l'asthme, les refroidissements, la toux sèche. Elle est faite à partir d'une cuillerée à soupe pour 1 tasse d'eau bouillante, 2 à 3 fois par jour. Le bouillon blanc facilite l'expectoration, il est sudorifique et légèrement narcotique. Certains phytothérapeutes le prescrivent en cas de gastro-entérite, de maux de reins ou de vessie. La décoction de fleurs + feuilles en gargarisme est salutaire en cas d'enrouement.
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05 décembre 2012

Sirop de thym contre la toux grasse ou la bronchite

-2 bols de feuilles de thym séché (env. 30 à 40 gr) - 1 litre d'eau - 1 kg de sucre - 1 casserole Préparation - Mettez le thym dans une casserole - Versez de l'eau bouillante (1 litre) - Laissez infuser pendant 1 journée ce mélange - Filtrez le mélange puis ajoutez 1 kg de sucre - Cuisez pendant 1 heure le mélange à petit feu puis écumez - Mettez en bouteilles dès que le mélange (sirop) est froid Posologie20 ml 3 fois par jour
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